本报讯(记者吴英模)中午晒在阳台上的衣服,晚上收时有一股油烟的味道;刚擦干净的玻璃窗,没几天就一层油腻;在家不敢开窗,怕被熏得直打喷嚏、流眼泪……这种乱象,也许曾困扰着你,让你不得“安宁”。现在,三亚正推行餐饮油烟污染防治协调联动工作机制(以下简称“联动机制”),对这些油烟“乱象”说“不”。
根据联动机制,三亚市综合行政执法局负责行使餐饮服务业油烟污染的行政处罚权,指导监督各区综合执法部门查处以下违法行为:一是在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的;二是在禁止的区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的;三是私搭乱建油烟管道的;四是排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施,超过排放标准排放油烟的。另外,安装并正常运行符合《饮食业油烟排放标准》(gb18483-2001)要求的油烟净化设施,视同达标,油烟无组织排放,视同超标。
据悉,联动机制整合区政府、育才生态区管委会、市生态环境保护局、市食品药品监督管理局、市综合行政执法局等多方力量。各职能部门将加强联合执法,形成合力,共同打击油烟污染违法行为。
截至6月21日,三亚市城区产生油烟的餐饮服务单位(除去未从事热菜制作的饮品店、茶店、火锅店和菜品相对单一的小型早餐店外)共4547家,已安装油烟净化设施4531家,安装率为99.65%。其中,中型以上餐饮服务企业663家,已安装663家,安装率为100%;小型餐饮企业3884家,已安装3868家,安装率为99.59%。未安装的16家餐饮服务单位中,1家公立学校食堂承诺暑期安装,12家位于拆迁区待拆迁(其中4家已签署拆迁协议),另有5家餐饮店拒不配合安装。
“按照工作安排,三亚市辖区内所有产生油烟的餐饮食品经营单位,必须100%安装油烟净化设施。”市食药监局有关负责人表示,目前该局已将油烟净化设施的配置作为《食品经营许可证》发放的重要条件之一,希望各餐饮服务单位主动配合安装工作,还未取得《食品经营许可证》的,请先安装油烟净化设施后再申请办证。
另外,如存在不配合安装油烟净化设施的情况,市食药监局将统计名单报送市环保局、市综合执法局依法严厉查处。